根據我國《消費者權益保護法》第11條的規定：“消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身損害的，享有依法獲得賠償的權利。”

同時，《產品質量法》第35條規定：“銷售者不得銷售國家明令淘汰并停止銷售的產品和失效、變質的產品?！?/p>

第42條規定：“由于銷售者的過錯使產品存在缺陷，造成人身、他人財產損害的，銷售者應當承擔賠償責任?！?/p>

第43條由此可見，保證銷售商品合格是銷售者的一項法定義務。銷售者銷售已失效、變質的產品，無論其是否告知或是否降價，或消費者是否自愿，都不能免除銷售者的賠償責任，故有權要求銷售的商家賠償醫藥費。

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在現行《食品安全法》實行10倍價款懲罰性賠償的基礎上，又增設了消費者可以要求支付損失3倍賠償金的懲罰性賠償;增加賠償的金額不足1000元的，為1000元。

具體內容如下：

2015年4月24日，全國人大常委會辦公廳舉行新聞發布會，通告《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》經第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議表決通過，自10月1日起正式施行。

據全國人大常委會法工委行政法室副主任黃-薇介紹，新法修改力度非常大，從原來104條增加50條變成154條，對八大方面的制度構建進行了修改，并明確建立最嚴格的全過程監管制度。

針對保健食品生產、經營、宣傳中存在的問題，新法明確要求：保健食品聲稱保健功能，應當具有科學依據，不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害。保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容應當真實，與注冊或者備案的內容相一致，載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等，并聲明“本品不能代替藥物”。

在消費者關注的嬰幼兒配方食品方面，新法強調嬰幼兒配方食品生產全程質量控制，規定嬰幼兒配方食品生產企業應當建立實施從原料進廠到成品出廠的全過程質量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗，保證食品安全。特別強調：嬰幼兒配方乳粉的產品配方應當經國務院食品藥品監督管理部門注冊。注冊時，應當提交配方研發報告和其他表明配方科學性、安全性的材料;不得以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，同一企業不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

對于廣受關注的轉基因食品，新法增加規定：生產經營轉基因食品應當按照規定進行標示。同時規定，未按規定進行標示的，沒收違法所得和生產工具、設備、原料等，最高可處貨值金額5倍以上10倍以下罰款，情節嚴重的責令停產停業，直至吊銷許可證。

新法將網購食品納入監管范圍，規定了經營者保護消費者權益的義務，包括消費者通過網絡食品交易第三方平臺購買食品，其合法權益受到損害的，可以向入網的食品經營者或者食品生產者要求賠償。

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