第一章　總則

第一條　為了能夠采用先進科學的經營管理方法、提高飯店的管理水平和服務質量，使之在市場上有較強的競爭力，并使合同雙方獲得滿意的經濟效益，特制定本合同。

第二條　本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國法律管轄。

第二章　合同各方

第三條　本合同：

甲方為：_______；在_______注冊；法定地址：___________________法定代表：_______；職務：__________。

乙方為：_______；在_______注冊；法定地址：___________________法定代表：_______；職務：__________。

第三章　管理機構及責任

第四條　飯店的最高權力機構是：__________________。最高權力機構的責任是負責制定財務預決算，組織機構、人員編制，經營計劃、工資計劃、人事任免及獎懲制度等項工作。

第五條　甲方責任：

1、負責與當地政府協調，提供一切營業必備條件。

2、負責向乙方提供當地政府及行業主管部門的法律條例。

3、經最高權力機構同意向乙方提供設備維修及更新改造資金和有關技術資料。

第六條　乙方責任：

1、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。

2、乙方負責培訓甲方的管理人員及服務人員。

3、乙方負責甲方的對外宣傳、推銷。

4、乙方向甲方提供有關管理資料。

第四章　管理方式及范圍

第七條　根據雙方協商規定乙方向甲方提供經營管理服務，其管理范圍如下：（注明管理方式即可）

第五章　收費標準

第八條　乙方每年向甲方收取營業總收入的____________％作為基本管理費。

第九條　乙方每年向甲方收取毛利潤（ＧＯＰ）的____________％作為獎勵管理費。

第十條　乙方還可向甲方收取統一電腦訂房系統的服務費。

第十一條　乙方還可向甲方收取市場推銷費和廣告費。

第十二條　雙方共同制定符合中華人民共和國會計法規定的會計制度、財務制度。

第十三條　最高權力機構有權審計飯店經營過程中的各種單據、憑證、帳冊。

第十四條　總經理需定期向最高權力機構提供經財務總監、審計簽署的經營情況報告。

第六章　飯店固定資產處置權限及采購的審批

第十五條　乙方要確保甲方固定資產的保值和增值，乙方在管理的全過程中處理固定資產必須經飯店最高權力機構同意。

第十六條　乙方在采購____________萬元以上物品或單一商品總價值達____________萬元時必須經飯店最高權力機構批準，日常采購按飯店財務預算計劃執行。

第七章　管理人員的薪金、福利、待遇、保險

（具體合同根據具體情況自訂）

第八章　印刷標記和商標

第十七條　甲方將按合同中規定統一印刷帶有管理公司商標和標記的客用品、文具用品、菜單等。

第九章　合同的轉讓

第十八條　當事人一方將合同權利和義務的全部或者部分轉讓給第三者，應當取得另一方的同意。

第十章　合同的修改、變更與解除

第十九條　本合同及其附件的修改必須經甲、乙雙方簽署的書面協議報原批準合同的主管機構批準，才能生效。

第二十條　由于不可抗力，致使合同無法履行，經最高權力機構同意，并報原批準合同的主管機構批準，可以提前終止合同。

第二十一條　由于一方不履行合同規定的義務，或者嚴重違反合同規定，造成雙方無法繼續合作，即視作違約方單方面終止合同，對方除有權向違約方索賠外，并有權按合同規定報原批準合同主管機構批準終止合同。

第十一章　爭議的解決

第二十二條　發生合同爭議時，當事人應當盡可能通過協商或者通過原審批機構調解解決。

第二十三條　當事人不愿協商、調解的，或者協商調解不成的，可以依據合同中的仲裁條款或者事后達成的書面仲裁協議，提交中國仲裁機構仲裁。

第十二章　合同使用的文字及其效力

第二十四條　本合同用中文、____________文寫成（一式四份）。

第二十五條　按本合同規定的各項原則訂立的如下附屬文件包括：為本合同的組成部分。

甲方：________餐廳

法人（簽字）：

_________年____月____日

乙方：____________管理公司

法人（簽字）：

_________年____月____日