在進(jìn)行承包服務(wù)時(shí)，如果沒(méi)有簽訂承包合同，很容易出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)糾紛，在餐廳承包過(guò)程中也是如此，所以我們?cè)谶M(jìn)行餐廳外包時(shí)，也要簽訂餐廳承包合同，但如果餐廳承包合同糾紛出現(xiàn)的時(shí)候，我們?cè)撛趺刺幚砟兀啃【帉槟碛嘘P(guān)這方面的訊息。

需要按照合同約定處理，違約的可按照下列規(guī)定處理，協(xié)商不成，可訴訟處理。 合同法：第一百零七條 當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的 ，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。第一百零八條 當(dāng)事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行合同義務(wù) 的，對(duì)方可以在履行期限屆滿之前要求其承擔(dān)違約責(zé)任。

先看你的書(shū)面合同關(guān)于違約的條款。第二，雙方就違約損失協(xié)商。第三，雙方協(xié)商不成，就只能求助于法院了，具體怎么判就需要看你的訴訟請(qǐng)求，看是繼續(xù)履行還是要求校方違約賠償多少錢等等。

若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%--50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

上文主要是針對(duì)是餐廳承包合同糾紛出現(xiàn)的時(shí)候，我們?cè)撊绾翁幚恚【帪槟信e了處理的步驟，首先是按照合同進(jìn)行處理，雙方就違約進(jìn)行協(xié)商，如果協(xié)商不成，就只能交給法院判決，法院怎么判，雙方就須遵循法律的判決，如果您還有任何疑問(wèn)，請(qǐng)咨詢律霸的在線律師。