1、裝糧前應(yīng)對倉庫進行哪幾個方面的檢查和處理?

①檢查倉蓋。如發(fā)現(xiàn)漏雨部位，要及時修補防水層，做到倉蓋無滲漏，屋面平整。

②檢查墻體。有無裂痕，如發(fā)現(xiàn)異常，要區(qū)別對待處理。防潮層下墜造成墻面裂縫，可把裂縫周圍鏟除，然后修補防潮層，再刷面層。如果是地基不牢造成墻體裂縫，通過采取補救措施可以繼續(xù)存糧的，可在倉外砌磚垛加固，并對裂縫做防潮處理。

③檢查地坪。無論是瀝青地坪、水泥地坪、兩油一氈地坪，由于使用年限過久或原地坪處理不好，均會出現(xiàn)地坪裂縫，陷坑，殘缺等現(xiàn)象，使地坪局部或全部失去防潮性能。瀝青地坪裂縫，在刷干凈的新面上刷一層水泥漿，再用高標號水泥或混凝土修補。兩油一氈地坪裂縫并出現(xiàn)返潮時，可以在原來的防潮層上再鋪一層油氈或刷一層瀝青，然后再鋪設(shè)新的保護層，對大面積失效的地坪，要及時修整或在原來的地坪上再鋪一層防潮層。

④鋼結(jié)構(gòu)的簡式倉應(yīng)檢查外觀和結(jié)構(gòu)，檢查鋼板倉防銹漆是否脫落并及時進行維修，對鋼板倉的節(jié)點進行觀察，檢查螺釘、墊片、焊縫是否完好;觀察與土建相連的支架部位有無變化。

⑤門窗及其他部位。倉房的窗戶、通風口等要仔細檢查，看有無變形、脫落等現(xiàn)象，是否能順利開啟和密閉。

2、為什么應(yīng)按種類、等級、生產(chǎn)年度分開儲藏;安全水分、半安全水分、危險水分的糧油應(yīng)分開儲藏?

根據(jù)新形式下糧油安全儲藏的需要，形成新的“五分開”，這樣做的目的是為了防止品種混雜、利于保持糧油本身的品質(zhì)，為糧油安全儲藏和合理利用提供保證。包括5個方面的含義：

①種類不同。對于不同種類的糧食和油料應(yīng)該分開堆放儲藏在不同地方。比如油菜籽和小麥應(yīng)該分開儲藏在不同倉間或分別碼垛，防止不同糧食和油料混雜，給加工和利用造成麻煩。

②品種不同。對于同一種類，但不同品種的糧油，也應(yīng)分開堆放，以便在出庫銷售時體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的原則。比如優(yōu)質(zhì)粳稻谷和粳稻谷應(yīng)分別存放。

③等級不同。對于同品種的糧油，如果等級不一樣，其質(zhì)量也不一樣，故也不能混合堆放，以防造成高等級糧油降等帶來的經(jīng)濟損失。

④生產(chǎn)年度不同。對于同品種、同等級的糧油，如果生產(chǎn)年度不同(即原來所說的新糧與陳-糧)，分開堆放儲藏的目的是便于品質(zhì)檢驗，保證在提供利用時符合相關(guān)品質(zhì)標準的規(guī)定。

⑤水分含量不同。對于同品種、同等級、同生產(chǎn)年度的糧油，如果水分不一樣，應(yīng)視情況，分開儲藏。一般水分差異在1%以內(nèi)，可以通過倒倉或正常通風來處理的，原則上可以堆放在一起，但必須及時處理，均衡水分。水分差異過大的糧油，必須分開堆放儲藏，以防止水分分布不均造成局部發(fā)熱霉變。

3、什么是糧堆的自動分級，如何降低自動分級，避免雜質(zhì)聚集?

由于糧食籽粒的形狀、成熟度和雜質(zhì)類型等組分的不同，所形成的糧堆的組分具有不同的散落性，糧食在移動或散落過程中，性質(zhì)相類似的組分趨向于聚集在同一部位，在糧堆中形成不同的集結(jié)區(qū)，引起糧食組分的重新分布，這種現(xiàn)象稱作糧食的自動分級。自動分級現(xiàn)象的發(fā)生是由糧食籽粒和各種雜質(zhì)本身的物理性質(zhì)決定的，并與糧食輸送移動時的作業(yè)方式、倉房類型密切相關(guān)。自動分級現(xiàn)象使糧堆組分重新分配，對安全儲糧十分不利。局部的雜質(zhì)含量較高，使糧食孔隙度降低，導致糧堆內(nèi)產(chǎn)生的積熱不易向周圍擴散，為害蟲、霉菌提供了一個較好的孽生場所，極易發(fā)生發(fā)熱霉變現(xiàn)象。而且，在熏蒸殺蟲時，藥劑滲透困難，影響殺蟲效果;在通風過程中，也因為空氣阻力增大，風速達不到要求，影響通風降溫、降水效果。

減緩入-糧時產(chǎn)生自動分級現(xiàn)象的最好措施是主動地對入倉的糧食進行清理，降低糧食中的雜質(zhì)含量;其次是在入-糧時采取一些措施，減緩自動分級現(xiàn)象的發(fā)生。如平房倉進糧，可在輸送機的拋糧端安裝糧食分流板，改變糧流的規(guī)律性;也可適當移動輸送機械，增加糧食的落點。對高大筒倉、淺圓倉可在倉內(nèi)安裝布料器，采用中心管入-糧、抽芯除雜或多次進倉平糧等措施，都可有效減緩自動分級現(xiàn)象。

4、為何要強調(diào)入倉的糧食質(zhì)量?

眾所周知，良好的糧食是安全儲糧的基礎(chǔ)，這對新建的高大倉房的儲糧來講尤為重要，但在生產(chǎn)中許多糧庫并沒有做到這一點。由于新建倉儲糧多、糧層厚，加之機械進糧，自動分級現(xiàn)象會更加明顯，如果不控制入-糧質(zhì)量，就會給儲糧帶來無窮的隱患，正如在日常儲糧過程中所遇到的糧情不穩(wěn)，糧食發(fā)熱、生蟲，局部通風不透、殺蟲不徹底、發(fā)熱霉變等現(xiàn)象都與糧質(zhì)差有關(guān)，都是糧食的水分高或雜質(zhì)多、分級嚴重引起的。因此，在尚無取得大糧堆儲糧經(jīng)驗的現(xiàn)在，更要強調(diào)入倉的糧食質(zhì)量。