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食品安全是大事，國家也是十分重視食品安全問題，對于無證經(jīng)營食品的處罰也是非常嚴重的，新刑法無證經(jīng)營食品罪也做了修訂，新刑法對于無證經(jīng)營食品罪的處罰更加嚴重，目的就是告誡大家要合法經(jīng)營食品，接下來，小編將介紹新刑法是如何規(guī)定無證經(jīng)營食品罪的。

一、什么是無證經(jīng)營

無照經(jīng)營是指未按照法律和法規(guī)規(guī)定取得許可審批部門頒發(fā)的許可證以及未向工商行政管理部門申請工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照，擅自從事經(jīng)營活動的行為。無照經(jīng)營有著立法不完善、監(jiān)管不力等復雜的原因。為建立公平競爭規(guī)則，維持市場秩序，相關部門會對無照經(jīng)營行為依法予以取締，對經(jīng)營者進行教育、罰款或依法追究刑事責任等。

二、新刑法無證經(jīng)營食品罪

1、無照經(jīng)營的國家規(guī)定

2003年3月1日起施行的《無照經(jīng)營查處取締辦法》是國家規(guī)定，該辦法第十四條規(guī)定：“對于無照經(jīng)營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得;觸犯刑律的，依照刑法關于非法經(jīng)營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規(guī)定，依法追究刑事責任;尚不夠刑事處罰的，并處2萬元以下的罰款……。”

上述《辦法》作了無照經(jīng)營“觸犯刑律的，依照刑法關于非法經(jīng)營罪…追究刑事責任”的規(guī)定，但是沒有最高人民法院的刑事司法解釋明確規(guī)定任何“無照經(jīng)營”達到一定的犯罪量化要件程度就可以定罪量刑。

2、結論：并非所有的無照經(jīng)營行為都會涉嫌非法經(jīng)營罪

所以，無照經(jīng)營行為的“無照“本身并未涉嫌非法經(jīng)營罪，至于無照背后的“經(jīng)營行為”是否涉嫌犯非法經(jīng)營罪，這要具體分析無照經(jīng)營中所涉行業(yè)及商品服務類別，如果該行為是《刑法》和刑事立法解釋、最高人民法院刑事司法解釋明確規(guī)定的非法經(jīng)營行為、同時數(shù)額或者情節(jié)上達到該解釋確定的標準的，才涉嫌非法經(jīng)營罪;否則就是普通的無照經(jīng)營行為，對此刑事辯護律師要積極作無罪辯護。

3、現(xiàn)行13種非法經(jīng)營行為方式

現(xiàn)行《刑法》、刑事立法解釋、刑事司法解釋明確規(guī)定了以下13種非法經(jīng)營行為方式在達到一定的犯罪量化要件程度就涉嫌犯罪：經(jīng)營專營、專賣品(如煙草、食鹽)，買賣法律、行政法規(guī)規(guī)定的經(jīng)營許可證、批準文件，非法經(jīng)營證券、期貨、保險業(yè)務的，非法從事資金支付結算業(yè)務(如使用POS機為持卡人直接支付現(xiàn)金)，擅自發(fā)行基金份額募集資金，在災害期間哄抬物價、牟取暴利，在國家規(guī)定的交易場所以外非法買賣外匯，非法經(jīng)營出版物，擾亂電信市場管理秩序，傳銷或者變相傳銷，非法生產(chǎn)、銷售禁止在飲料和動物飲用水中使用的藥品，擅自設立或者從事互聯(lián)網(wǎng)營業(yè)、經(jīng)營，擅自發(fā)行、銷售彩票，非法代理買賣非上市公司股票。

食品安全問題不容小視，新刑法無證經(jīng)營食品罪的調整就是為了加強對食品安全的管控，確保食品行業(yè)更加安全，讓食品的經(jīng)營受到法律的約束，確保舌尖上的安全。只要是無證經(jīng)營的都屬于違法經(jīng)營，也將會受到法律的制裁。因此，大家在營業(yè)之前一定要確保證件齊全。

《刑法》第238條釋義

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