一、解除買賣合同手續是什么?

首先協商認定、然后簽訂解除合同協議、對違約金情況進行認定、解除合同等，解除合同可以通過以下兩種途徑：

(一)雙方當事人協商一致。

(二)具備法定解除合同的條件。

具備以下條件，不必經對方當事人同意，只需向對方作出解除合同的意思表示，就可以解除合同：

1、當事人約定的解除合同的條件成就;

2、因不可抗力不能實現合同目的的;

3、在履行期限屆滿之前，另一方當事人明確表示或者以其行為發明不履行主要義務的;

4、另一方當事人遲延履行主要債務，經催告后在合理期限內仍未履行的;

5、另一方當事人遲延履行債務或者有其他違約行為致使不能實現合同目的的;

6、法律規定的其他解除情形。不具備上述條件，一方當事人不能解除合同。

當事人一方行使解除合同的權利，必然引起合同的權利義務的終止，為了防一方當事人因不知道對方已行使合同解除權而仍為履行的行為，從而遭受損害，當事人根據約定解除權和法定解除權主張解除合同的，應當通知對方。通知可以是口頭的，也可以是書面的，合同自通知到達對方時解除。所謂通知到達，因通知形式的不同而有所不同。

口頭通知的，口頭告知簽訂合同的對方當事人時即為到達;書面通知的，通知送達對方當事人或其指定的人簽收即為到達。對方當事人接到解除合同的通知后，認為不符合約定的或者法律規定的解除合同的條件，不同意解除合同的，可以請求人民法院或者仲裁機構確認能否解除合同。法律、行政法規規定解除合同應當辦理批準、登記手續的，未辦理有關手續，合同不能解除。

二、解除買賣合同應注意哪些事項

(一)合同解除一般只適用于單方違約的情形，在雙方違約的情形下則比較復雜，要看哪一方的違約是根本違約，解除權的行使要視具體情況而定。

(二)從自我保護意義來講，并不是只要對方違約就要解除合同，而要判斷這種違約是不是根本違約，是否不采取解除措施就可能避勉給自己造成更大的損失。也就是說，合同解除權的行使要符合正當目的。

(三)從交易成本角度來分析，合同解除意味著交易失敗，一方違約就解除合同，將給市場交易帶來沉重的交易成本，并給市場交易秩序和安全帶來沖擊和破壞。

(四)一般來說，合同的目的是與合同的主要義務聯系在一起的，違反主要義務將使合同目的難以達到，而單純違反依誠實信用原則所產生的附隨義務，一般不會導致合同目的喪失，不能據此解除合同。

(五)不適當履行與合同解除。不適當履行是指債務人交付的貨物不符合合同規定的質量要求，即履行有瑕疵。如果瑕疵并不嚴重，一般要求采取降價和修補辦法予以補救，而并不宣告合同解除。如果瑕疵本身能夠修理，非違約方有權要求違約方修理瑕疵。給予非違約方要求修理瑕疵的權利，實際上使他獲得修補瑕疵的機會，從而避免合同被解除。

在司法實踐中，對于買賣合同解除的相關手續應當基于合同的具體情況而定，特別是對于不同的合同類型所需要解除的情況也是不同的，如果對相關情況的處理和認定上存在異議的，那么還需要起訴到法院由法院進行判決處理。

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