農(nóng)業(yè)部 國家工商行政管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家工商行政管理總局關(guān)于印發(fā)《生鮮乳購銷合同示范文本》的通知 各省（自治區(qū)、直轄市）農(nóng)業(yè)和畜牧獸醫(yī)（農(nóng)牧）廳（局、委、辦）、工商行政管理局，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團畜牧獸醫(yī)局： 根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》的有關(guān)規(guī)定，農(nóng)業(yè)部、國家工商行政管理總局制定了《生鮮乳購銷合同(示范文本)》(GF-2008-0157)。現(xiàn)印發(fā)給你們，請參照執(zhí)行。 附：《生鮮乳購銷合同(示范文本)》(GF-2008-0157) 二〇〇八年十月三十日 GF—2008—0157 生鮮乳購銷合同 （示范文本） 農(nóng)業(yè)部 國家工商行政管理總局制定 說 明 1、本《生鮮乳購銷合同》示范文本由農(nóng)業(yè)部和國家工商行政管理總局制定，供生鮮乳購銷雙方之間簽訂生鮮乳購銷合同時使用； 2、本合同中所稱的生鮮乳是指未經(jīng)加工的奶畜原奶； 3、本合同相關(guān)條款中的空白處，供雙方自行約定或補充約定。 合同編號：__________ 生鮮乳購銷合同 收購人：_______________________________________ 銷售人：_______________________________________ 　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》和《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》的規(guī)定，雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。 第一條：收購時間與數(shù)量 1、計劃收購時間為 年 月 日至 年 月 日。 2、收購總量為 公斤，收購總量上下浮動范圍 為： %。 第二條：收購價格 標(biāo)準(zhǔn)乳收購價格為 元/公斤，生鮮乳分級標(biāo)準(zhǔn)參考國家乳品標(biāo)準(zhǔn)。購銷雙方應(yīng)按當(dāng)?shù)厣r乳價格協(xié)調(diào)委員會確定的交易參考價格協(xié)商確定生鮮乳收購價格。 第三條：質(zhì)量要求 1、生鮮乳必須符合國家生鮮乳收購標(biāo)準(zhǔn)。 2、生鮮乳有下列情況的，收購人不予收購： （1）產(chǎn)犢后7日內(nèi)的初乳，但以初乳為加工原料的除外； （2）奶牛在使用抗菌素類藥物期間或停藥后7日內(nèi)產(chǎn)的乳； （3）奶牛患乳腺炎、結(jié)核病、布氏桿菌病及其他傳染性疾病期間產(chǎn)的乳； （4）摻雜使假或者變質(zhì)的乳； （5）其他不符合衛(wèi)生安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的乳。 3、銷售人交售的生鮮乳在奶站擠奶的，應(yīng)遵守奶站的操作規(guī)定；自行擠奶的，要確保盛奶、擠奶器具清潔，不得使用塑料及有毒有害容器。 第四條：結(jié)算方式 1、收購人應(yīng)按照本合同第二條約定在支付貨款前兩日，向銷售人公布結(jié)算貨款的相關(guān)數(shù)據(jù)。 2、收購人應(yīng)按照生鮮乳收購量按月支付貨款，即當(dāng)月結(jié)算付清上個月的貨款，具體支付貨款日期為每月的 日至 日，具體支付地點為合同履行地。 第五條：檢驗方式 1、收購人負(fù)責(zé)對銷售人提供的生鮮乳進(jìn)行抽樣檢驗。對符合本合同第三條規(guī)定的生鮮乳要求在收購之時起4小時內(nèi)公布脂肪含量、蛋白質(zhì)含量等各項計價指標(biāo)和其他常規(guī)檢驗結(jié)果；銷售人對收購人公布的脂肪含量、蛋白質(zhì)含量等各項計價指標(biāo)和其他常規(guī)檢驗結(jié)果有異議的，應(yīng)當(dāng)在接到檢驗結(jié)果之時起8小時內(nèi)，持質(zhì)量檢驗單到具有相應(yīng)資質(zhì)的生鮮乳質(zhì)量安全檢測機構(gòu)申請復(fù)檢，由當(dāng)?shù)啬虡I(yè)協(xié)會根據(jù)檢測結(jié)果出具調(diào)解意見。若確為收購人檢驗結(jié)果錯誤則須賠償銷售人的損失，并承擔(dān)檢測和調(diào)解所發(fā)生的費用。 2、收購人應(yīng)當(dāng)將不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳樣留存48小時以上。 3、雙方對數(shù)量發(fā)生爭議時，以國家計量基準(zhǔn)器具或者社會公用計量標(biāo)準(zhǔn)器具檢定的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，雙方簽字后各留一份。 4、銷售人應(yīng)當(dāng)接受收購人生鮮乳檢查及取樣工作。 第六條：交付時間和方式 1、銷售人送貨的時間為每日 時至 時。 收購人收購的時間為每日 時至 時。 2、經(jīng)過稱量、抽樣、初步質(zhì)量檢驗、簽單，完成交付過程。 第七條：履行地和履行期限 1、本合同履行地為　　　　　　　 生鮮乳收購站； 2、履行期限為　 年 月 日至　 年 月 日； 3、合同到期如需續(xù)簽的，應(yīng)提前　 日通知另一方。 第八條：合同的變更和解除 1、本合同經(jīng)雙方協(xié)商一致，并達(dá)成書面協(xié)議，可以依法變更或解除。 2、發(fā)生不可抗力時，雙方可協(xié)商調(diào)整購銷計劃數(shù)量。因不可抗力導(dǎo)致無法履行合同的，應(yīng)當(dāng)自不可抗力發(fā)生之日起 日內(nèi)以書面形式通知對方，并在 日內(nèi)提供有關(guān)機構(gòu)出具的證明。 第九條：違約責(zé)任 1、收購人不按時收購、隨意提高或壓低標(biāo)準(zhǔn)、限收或拒收符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳，由此給銷售人造成的損失應(yīng)當(dāng)由收購人承擔(dān)。 2、收購人違反本合同約定，拖欠銷售人生鮮乳貨款的，應(yīng)當(dāng)從合同約定支付貨款之日起，按日支付拖欠金額1%的違約金，并繼續(xù)履行支付拖欠貨款的義務(wù)。 3、銷售人未按本合同第一條約定的時間和數(shù)量交售生鮮乳，給收購人造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 4、銷售人交售的生鮮乳不符合本合同第三條的約定，收購人不予收購，由此給收購人造成的損失由銷售人承擔(dān)。 第十條：爭議解決方式 本合同履行過程中如發(fā)生爭議，由雙方協(xié)商或提交當(dāng)?shù)啬虡I(yè)協(xié)會調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列第　　 種方式解決： 1、提交　　　　　　　　仲裁委員會仲裁； 2、依法向人民法院起訴。 第十一條：合同效力 合同經(jīng)雙方簽字或蓋章之日起生效。本合同一式兩份，購銷雙方各執(zhí)一份。未盡事宜，雙方可協(xié)商簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等的法律效力。 收購人（蓋章）： 銷售人（簽字）： 地址： 地址： 法定代表人： 身份證號碼： 委托代理人： 委托代理人： 年 月 日 年 月 日