各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市農(nóng)業(yè)（農(nóng)林、農(nóng)牧、農(nóng)林漁業(yè)）、畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)廳（局、委、辦），山東省壽光市人民政府，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)承擔(dān)例行監(jiān)測(cè)任務(wù)的各有關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)：

　　為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，建立健全例行監(jiān)測(cè)制度，全面推進(jìn)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的實(shí)施，確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，在2003年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作的基礎(chǔ)上，2004年農(nóng)業(yè)部繼續(xù)組織對(duì)全國(guó)37城市蔬菜中農(nóng)藥殘留、16城市畜產(chǎn)品中“瘦肉精”污染和5城市水產(chǎn)品中氯酶素污染開(kāi)展例行監(jiān)測(cè)工作，并制定了具體的實(shí)施方案（詳見(jiàn)附件）。現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

　　一、各地要高度重視，給予積極支持和協(xié)助。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作，是深入推進(jìn)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的重要內(nèi)容，也是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要手段和措施，各地要高度重視，各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)在監(jiān)測(cè)工作中要給予大力支持。為保證例行監(jiān)測(cè)工作的公正性，從2004年開(kāi)始，承擔(dān)例行監(jiān)測(cè)任務(wù)的各質(zhì)檢機(jī)構(gòu)均不承擔(dān)本地的監(jiān)測(cè)工作（拉薩市除外），實(shí)行異地隨機(jī)抽樣和監(jiān)測(cè)，工作量和工作難度加大。各受檢城市農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)等行政主管部門(mén)要按照監(jiān)測(cè)方案的規(guī)定和要求，積極協(xié)助各質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，提供、確定隨機(jī)抽樣單位和地點(diǎn)；明確主管機(jī)構(gòu)和人員，配合開(kāi)展抽樣和監(jiān)測(cè)工作，確保例行監(jiān)測(cè)工作的順利進(jìn)行。為保證例行監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量，請(qǐng)各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)及質(zhì)檢機(jī)構(gòu)上級(jí)行政主管部門(mén)，加強(qiáng)對(duì)承擔(dān)例行監(jiān)測(cè)任務(wù)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和管理。

　　二、各承擔(dān)例行監(jiān)測(cè)任務(wù)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要努力工作，確保工作質(zhì)量。承擔(dān)例行監(jiān)測(cè)任務(wù)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要主動(dòng)與各有關(guān)主管廳（局、委、辦）溝通和協(xié)調(diào)，取得各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)的支持和配合；要嚴(yán)格按照本通知和監(jiān)測(cè)方案的要求，科學(xué)、公正地做好抽樣和監(jiān)測(cè)工作，確保例行監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量。

　　三、各受檢單位要積極配合。各受檢和被抽取樣品的單位（包括生產(chǎn)地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市），要從保證農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全的大局出發(fā)，積極配合抽樣工作。拒絕抽樣的單位及產(chǎn)品，按不合格對(duì)待。

　　為便于工作聯(lián)系，請(qǐng)各受檢城市農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)）行政主管部門(mén)，將本市協(xié)助開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作的具體聯(lián)系機(jī)構(gòu)、聯(lián)系人員及聯(lián)系電話(huà)，于2004年1月10日前報(bào)送我部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司。

　　在監(jiān)測(cè)過(guò)程中有什么問(wèn)題和建議，請(qǐng)及時(shí)與我部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司聯(lián)系。聯(lián)系電話(huà)：（010）64193156，64193164；傳真：（010）64193315.

　　附件一：2004年“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”37城市蔬菜質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)方案

　　附件二：2004年“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”16城市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)方案

　　附件三：2004年“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”5城市水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)方案

　　二○○三年十二月三十一日