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食品中可能違法添加的非食用物質有哪些

來源: 律霸小編整理 · 2025-12-25 · 1345人看過

食品中可能違法添加的非食用物質有哪些

1、吊白塊:腐竹、粉絲、面粉、竹筍

2、蘇丹紅:辣椒粉、含辣椒類的食品(辣椒醬、辣味調味品)

3、王金黃:塊黃?腐皮

4、蛋白精、三聚氰胺:乳及乳制品

5、硼酸與硼砂:腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮

6、硫氰酸鈉:乳及乳制品

7、玫瑰紅B:調味品

8、美術綠:茶葉

9、堿性嫩黃:豆制品

10、工業用甲醛:海參、魷魚等干水產品、血豆腐

11、工業用火堿:海參、魷魚等干水產品、生鮮乳

12、一氧化碳:金槍魚、三文魚

13、硫化鈉:味精

14、工業硫磺:白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳、龍眼、胡蘿卜、姜等

15、工業染料:小米、玉米粉、熟肉制品等

16、罌粟殼:火鍋底料及小吃類

17、革皮:水解物乳與乳制品

18、溴酸鉀:小麥粉

19、β-內酰胺酶(金玉蘭酶制劑):乳與乳制品

20、富馬酸二甲酯:糕點

21、廢棄食用油脂:食用油脂

22、工業用礦物油:陳化大米

23、工業明膠:冰淇淋、肉皮凍等

24、工業酒精:勾兌假酒

25、敵敵畏:火腿、魚干、咸魚等制品

26、毛發:水醬油等

27、工業用乙酸:勾兌食醋

28、腎上腺素受體激動劑類藥物(鹽酸克倫特羅,萊克多巴胺等):豬肉、牛羊肉及肝臟等

29、硝基呋喃類藥物:豬肉、禽肉、動物性水產品

30、玉米赤霉醇:牛羊肉及肝臟、牛奶

31、抗生素殘渣:豬肉

32、鎮靜劑:豬肉

33、熒光增白物質:雙孢蘑菇、金針菇、白靈菇

34、工業氯化鎂:木耳

35、磷化鋁:木耳

36、餡料原料漂白劑:焙烤食品

37、酸性橙Ⅱ:黃魚、鮑汁、腌鹵肉制品、紅殼瓜子、辣椒面和豆瓣醬

38、氯霉素:生食水產品、肉制品、豬腸衣、蜂蜜

39、喹諾酮類:麻辣燙類食品

40、水玻璃:面制品

41、孔雀石綠:魚類

42、烏洛托品:腐竹、米線等

43、五氯酚鈉:河蟹

44、喹乙醇:水產養殖飼料

45、堿性黃:大黃魚

46、磺胺二甲嘧啶:叉燒肉類

47、敵百蟲:腌制食品

以上就是食品中可能違法添加的非食用物質名單,如果還有其他想要了解的,可以到律霸網進行咨詢。

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黃杰律師,畢業于上海市華東政法大學,法學學士,目前系中華全國律師協會會員,上海市律師協會會員、同時具備執業律師、人民法官、人民檢察官及公證員從業資格

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