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寧波
意大利：立法對名貴咖啡豆進行身份認證
CCTV.com消息（第一時間）：咖啡，可以簡單到就是一杯飲料，也可以復雜到成為一種品位的載體，一種感受生活細致的方式。如今，越來越多的人們開始講究咖啡本身的品質和味道。在意大利，人們開始給優質的咖啡豆進行身份認證。
國際上一直很流行的意式咖啡也越來越成為中國咖啡愛好者的心頭之好。Espresso，指的是意式濃縮咖啡，初喝的人一般都覺得味道極苦，但意大利人一天卻能喝上三四杯。所有的意式咖啡，都是通過這種咖啡調制而成，因此Espresso成為意大利咖啡的精髓。但是以往人們在喝意大利咖啡的時候往往不知道咖啡豆的產地，現在意大利人打算立法，對市場上出售的優質咖啡進行身份認證。當你在任意一家店買的咖啡豆，可以通過查詢得知它的產地，種植人等信息。意大利人希望通過這一措施能夠更好的推銷自己的咖啡豆，并打擊那些假冒的咖啡豆。
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