首先，單位要知道簽訂勞動(dòng)合同的期限。

根據(jù)《勞動(dòng)合同法》規(guī)定，用人單位自用工之日起超過一個(gè)月不滿一年未與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資;用人單位自用工之日起滿一年未與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的，除支付兩倍工資外，并視為自用工之日起滿一年的當(dāng)日已經(jīng)與勞動(dòng)者訂立無固定期限勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)立即與勞動(dòng)者補(bǔ)訂書面勞動(dòng)合同。

從這條規(guī)定來看，法律對(duì)于用人單位與勞動(dòng)者簽訂合同的時(shí)間、不簽合同的處罰都有較嚴(yán)格的規(guī)定，所以用人單位一定要在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)簽訂。

然后，員工不愿意簽訂合同的，單位可通知?jiǎng)趧?dòng)者終止合同。

這是一個(gè)有講究的操作性問題，那就是要用書面的形式，以防被員工反咬一口拿不出證據(jù)維權(quán)。

根據(jù)《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》第五條的規(guī)定：自用工之日起一個(gè)月內(nèi)，經(jīng)用人單位書面通知后，勞動(dòng)者不與用人單位訂立書面勞動(dòng)合同的，用人單位應(yīng)當(dāng)書面通知?jiǎng)趧?dòng)者終止勞動(dòng)關(guān)系，無需向勞動(dòng)者支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

但需要指出的是，這里有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：一是一個(gè)月之內(nèi)，二是書面通知。

最后，解除勞動(dòng)合同的正確姿勢(shì)：

1、由用人單位提出，雙方就解除勞動(dòng)合同事項(xiàng)充分協(xié)商后達(dá)成一致意見，無需履行提前30日通知義務(wù);

2、雙方簽訂協(xié)商解除勞動(dòng)合同協(xié)議;

3、勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)按照雙方約定辦理好工作交接手續(xù);

4、用人單位在勞動(dòng)者辦理好工作交接后支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償以及在3個(gè)工作日內(nèi)支付正常工作時(shí)間工資報(bào)酬(深圳規(guī)定);

5、用人單位應(yīng)當(dāng)在解除勞動(dòng)合同時(shí)出具解除勞動(dòng)合同證明，并為勞動(dòng)者辦理檔案和社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

在員工不簽勞動(dòng)合同的時(shí)候，最好多與相關(guān)專業(yè)律師咨詢，律霸網(wǎng)可以給你提供這類服務(wù)。