一、飯店試用期十天不給工資合法嗎

依據(jù)我國(guó)相關(guān)法律的規(guī)定，試用期十天不給工資是不合法的，勞動(dòng)者提供了正常勞動(dòng)服務(wù)的，用人單位要支付勞動(dòng)報(bào)酬。

《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》

第十九條?【試用期】勞動(dòng)合同期限三個(gè)月以上不滿一年的，試用期不得超過一個(gè)月;勞動(dòng)合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個(gè)月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動(dòng)合同，試用期不得超過六個(gè)月。

同一用人單位與同一勞動(dòng)者只能約定一次試用期。

以完成一定工作任務(wù)為期限的勞動(dòng)合同或者勞動(dòng)合同期限不滿三個(gè)月的，不得約定試用期。

試用期包含在勞動(dòng)合同期限內(nèi)。勞動(dòng)合同僅約定試用期的，試用期不成立，該期限為勞動(dòng)合同期限。

第二十條?【試用期工資】勞動(dòng)者在試用期的工資不得低于本單位相同崗位最低檔工資或者勞動(dòng)合同約定工資的百分之八十，并不得低于用人單位所在地的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

二、試用期不合格解除合同的流程

1、約定具體錄用條件

既然是以員工不符合錄用條件解雇，前提是要有錄用條件的相關(guān)約定。因此，建議用人單位在與員工簽訂勞動(dòng)合同約定試用期的同時(shí)約定錄用條件，并且以書面方式簽名確認(rèn)。員工在簽訂合同時(shí)也應(yīng)注意相關(guān)條款，若條款明顯違法或侵害自身權(quán)益，應(yīng)及時(shí)提出或拒簽。

2、有不符合錄用條件的證據(jù)

這個(gè)舉證責(zé)任在公司，公司必須提供非常充分的證據(jù)證明員工存在不符合錄用條件的證據(jù)。你總不可能要員工自己證明TA符合錄用條件吧，呵呵。故在試用期內(nèi)，企業(yè)應(yīng)按照雙方確認(rèn)的錄用條件對(duì)員工進(jìn)行考核，以判斷員工是否符合錄用條件，以便發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)舉證。

3、解除需在試用期內(nèi)

實(shí)務(wù)中常有用人單位在勞動(dòng)者試用期滿后，以員工不符合錄用條件為由提出解除勞動(dòng)合同，該做法存在很大法律風(fēng)險(xiǎn)。從法條的含義看，員工必須在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件，用人單位方可解除勞動(dòng)合同。另外，原勞動(dòng)部辦公廳對(duì)《關(guān)于如何確定試用期內(nèi)不符合錄用條件可以解除勞動(dòng)合同的請(qǐng)示》的復(fù)函(勞辦發(fā)[1995〕16號(hào))也對(duì)此進(jìn)行了明確，對(duì)試用期內(nèi)不符合錄用條件的勞動(dòng)者，企業(yè)可以解除勞動(dòng)合同;若超過試用期，則企業(yè)不能以試用期內(nèi)不符合錄用條件為由解除勞動(dòng)合同。建議用人單位在試用期屆滿前完成試用期考核并做出是否解雇的決定。

4、不與勞動(dòng)合同和集體合同沖突

最高法院勞動(dòng)爭(zhēng)議司法解釋四第十二條規(guī)定，建立了工會(huì)組織的用人單位解除勞動(dòng)合同符合勞動(dòng)合同法第三十九條、第四十條規(guī)定，但未按照勞動(dòng)合同法第四十三條規(guī)定事先通知工會(huì)，勞動(dòng)者以用人單位違法解除勞動(dòng)合同為由請(qǐng)求用人單位支付賠償金的，人民法院應(yīng)予支持，但起訴前用人單位已經(jīng)補(bǔ)正有關(guān)程序的除外。按照勞動(dòng)合同法的要求，用人單位單方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)事先將理由通知工會(huì)。從上述規(guī)定可見，不通知工會(huì)是存在法律風(fēng)險(xiǎn)的。

5、送達(dá)解除通知

一個(gè)規(guī)范的解雇程序，應(yīng)當(dāng)向員工送達(dá)書面解雇通知，并由員工簽收，保留簽收證據(jù)。勞動(dòng)合同法第二十一條業(yè)規(guī)定用人單位在試用期解除勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者說明理由。

6、向勞動(dòng)者公示或告知

勞動(dòng)合同法要求公司出具解除或者終止勞動(dòng)合同的證明，如未向勞動(dòng)者出具解除或者終止勞動(dòng)合同的書面證明，給勞動(dòng)者造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。司法實(shí)踐中，用人單位不出具離職證明的賠償案例主要為兩種類型，一是賠償勞動(dòng)者失業(yè)保險(xiǎn)待遇損失，二是賠償勞動(dòng)者因缺乏離職證明未能就業(yè)導(dǎo)致的工資損失。

以上知識(shí)就是小編對(duì)相關(guān)法律問題進(jìn)行的解答，依據(jù)我國(guó)相關(guān)法律的規(guī)定，試用期十天不給工資是不合法的，勞動(dòng)者提供了正常勞動(dòng)服務(wù)的，用人單位要支付勞動(dòng)報(bào)酬。如果需要法律方面的幫助，歡迎讀者到律霸網(wǎng)進(jìn)行法律咨詢。