根據《中華人民共和國國境衛生檢疫法實施細則》第113條：“本細則由國務院衛生行政部門負責解釋”的規定，現對《國境衛生檢疫法實施細則》第107條第一款第三項：“國境口岸內涉外的賓館和入境、出境交通工具上的食品、飲用水從業人員應當持有衛生檢疫機關簽發的健康證書，該證書自簽發之日起12個月內有效”解釋如下：

　　一、本項所稱“健康證書”系指衛生部制定的（見附件）下列3種健康證書的任意1種：

　　1.《國境口岸交通工具服務行業人員健康證》；

　　2.《國境口岸食品、飲用水從業人員健康證》；

　　3.《國際旅行健康證明書》。

　　二、食品、飲用水從業人員或兼職從事該項工作的人員，必須取得衛生檢疫機關簽發的健康證書。到衛生檢疫機關進行健康檢查的，檢查合格者，由衛生檢疫機關簽發健康證書；或者按衛生檢疫機關的要求，提供縣級以上醫療衛生機構出具的近一個月有關健康狀況的全部資料，由衛生檢疫機關進行審查，審查合格的，予以認可，并簽發健康證書。

　　對違反《國境衛生檢疫法實施細則》第107條規定的，衛生檢疫機關可依照《國境衛生檢疫法實施細則》第109條第一款第三項：“拒絕接受檢疫或者抵制衛生監督，拒不接受衛生處理的”的規定給予其行政處罰。

　　過去的有關解釋，凡與本解釋不一致的均按本解釋執行。

　　附表1：
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　國境口岸交通工具服務行業人員｜
　　｜　　　　　　健康證　　　　　　｜
　　｜　　中華人民共和國衛生部監制　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜姓　　名＿＿＿＿　－－－－－　｜
　　｜性　　別＿＿＿＿　｜　照　｜　｜
　　｜出生年月＿＿＿＿　｜　片　｜　｜
　　｜工　　種＿＿＿＿　－－－－－　｜
　　｜工作單位＿＿＿＿＿＿＿　　　　｜
　　｜編號　字　第　號　　　　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　　業經醫學檢查，健康合格，準予參加服務｜
　　｜行業工作，特頒發此證。　　　　　　　　　｜
　　｜　　本證書自簽證日起１年內有效。　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜簽證日期｜檢疫醫師｜國境衛生檢疫　｜
　　｜　　　　｜簽　　名｜　機關蓋章　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜－－－－－－－｜
　　｜１．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜１．　｜２．　｜
　　｜２．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜－－－｜－－－｜
　　｜３．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜３．　｜４．　｜
　　｜４．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　　　　　　注意事項　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜１．工作時應隨身攜帶，以備檢查；　　　　　　　｜
　　｜２．不得涂改或轉借他人；　　　　　　　　　　　｜
　　｜３．調動或離職時，應將本證繳還原工作單位；　　｜
　　｜４．如有遺失、損壞，應該立即報告聲明作廢和申請｜
　　｜　　補發；　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜５．本證必須有簽證日期、醫生簽字、國境衛生檢疫｜
　　｜　　機關蓋章，方為有效。　　　　　　　　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　附表２：
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　國境口岸食品、飲用水從業人員　｜
　　｜　　　　　健康證　　　　　　　　｜
　　｜　　中華人民共和國衛生部監制　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　　　　　　　　　第１頁
　　－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜姓　　名＿＿＿＿　－－－－－｜
　　｜性　　別＿＿＿＿　｜　照　｜｜
　　｜出生年月＿＿＿＿　｜　片　｜｜
　　｜工　　種＿＿＿＿　－－－－－｜
　　｜工作單位＿＿＿＿＿＿　　　　｜
　　｜編號　字　第　號　　　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　　　　　　　　第２頁
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜簽證日期｜檢疫醫師｜國境衛生檢疫　｜
　　｜　　　　｜簽　　名｜　機關蓋章　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜－－－－－－－｜
　　｜１．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜１．　｜２．　｜
　　｜２．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜－－－｜－－－｜
　　｜３．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　｜－－－－｜－－－－｜３．　｜４．　｜
　　｜４．　　｜　　　　｜　　　｜　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　　　　　　　　　　第３頁
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　　業經醫學檢查，健康合格，準予參加食品、飲｜
　　｜用水從業工作，特頒發此證。　　　　　　　　　｜
　　｜　　本證書自簽證日起１年內有效。　　　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第４頁
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　　　　　　　　注意事項　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜１．工作時應隨身攜帶，以備檢查；　　　　　　　　　｜
　　｜２．不得涂改或轉借他人；　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜３．調動或離職時，應將本證繳還原工作單位；　　　　｜
　　｜４．如有遺失、損壞，應該立即報告聲明作廢和申請補　｜
　　｜　　發；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜５．本證必須有簽證日期、醫生簽字、國境衛生檢疫機關｜
　　｜　　蓋章，方為有效。　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　第5頁

　　附表3：編號：AE　　　　　　　　　　　№0397850

　　國際旅行

　　健康證明書

　　HEALTH　CERTIFICATE　FOR

　　INTERNATIONAL　TRAVELLER

　　中華人民共和國衛生部　MINISTRY　OF　PUBLIC　HEALTHOF　THE　PEOPLE′S　REPUBLIC　OF　CHINA

　　（封面）

　　注意事項

　　1.本證必須有簽證日期、醫生簽名、國境衛生檢疫機關蓋章，方為有效。

　　2.出入國境或在居留地應隨時攜帶，以備檢查。

　　3.不得涂改或轉借他人。

　　NOTE

　　1.This certificate is valid only if completed with the date of issue，signature of physician and the offcial stamp of The Frontier Healthand Quarantine Service.

　　2.The owner must always keep this certificate with himselfagainst inspection on departing from or arriving in a country or at hisplace of residing.

　　3.Any amendment of this certificate，or erasure，ormisuse by oth-er person， may render it invalid.

　　（封底）

　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜姓名　　　　　　　　　　　　｜　照　｜
　　｜Name　　　　　　　　　　　　｜　　　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－｜　　　｜
　　｜性別　　　　　　男／女　　　｜　　　｜
　　｜Sex　　　　　　 Male/Female ｜　　　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－｜　片　｜
　　｜出生日期　　　　　　　　　　｜Photo ｜
　　｜Date of birth　　　　　　　 ｜　　　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜國籍　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Nationality　　　　　　　　　　　　 ｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜身高　　　　　　厘米　　　｜　備注　｜
　　｜Height　　　　　cm　　　　｜Remarks ｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－｜　　　　｜
　　｜體重　　　　　　公斤　　　｜　　　　｜
　　｜Weight　　　　　kg　　　　｜　　　　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－｜　　　　｜
　　｜血型　　　　　　　　　　　｜　　　　｜
　　｜Blood type　　　　　　　　｜　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　（第一頁）
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　　　　　　　出境體格檢查　　　　　　　　　　　｜
　　｜　Record of Physical Examination for Departure　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜血壓　　　　　　毫米汞柱｜脈搏　　　　次／分　　｜
　　｜Blood pressure　　mmHg　｜Pulse rate　time/min　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－｜
　　｜發育情況　　｜　　　　　｜營養情況　　｜　　　　｜
　　｜Development ｜　　　　　｜Nourishment ｜　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－｜－－－－｜
　　｜皮膚　　　　｜　　　　　｜淋巴結　　　｜　　　　｜
　　｜Skin　　　　｜　　　　　｜Lymph nodes ｜　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜　　　　　　｜視力　左L　　　　　 矯正視力　左L ｜
　　｜　　　　　　｜　　———　　　　　　　　　———｜
　　｜　　眼　　　｜Vision右R　　　　　 Corrected 右R ｜
　　｜　 Eyes　　 ｜　　　　　　　　　　　Vision　　　｜
　　｜　　　　　　｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜　　　　　　｜辨色力　　　　　　　其他　　　　　｜
　　｜　　　　　　｜Colour sense　　　　Others　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜耳、鼻、喉　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜　E.N.T　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜甲狀腺　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Thyroid　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜肺部　　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Lungs　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜心臟　　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Heart　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜腹部　　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Abdomen　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　　　　　　（第二頁）
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜脊柱　　　　　｜　　｜四肢　　　　｜　　｜
　　｜Spine　　　　 ｜　　｜Extremities ｜　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－｜－－－－－－｜－－｜
　　｜泌尿生殖系　　｜　　｜肛門　　　　｜　　｜
　　｜Genitourinary ｜　　｜Anus　　　　｜　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－｜
　　｜神經系統　　　｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Nervous　　　 ｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜system　　　　｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－｜
　　｜心電圖　　　　｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜BCG　　　　　 ｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－｜
　　｜胸部X線檢查　 ｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜X-ray exam.　 ｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜　of chest　　｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－｜
　　｜化驗室檢查　　｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Laboratory　　｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜　exam.　　　 ｜　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－｜
　　｜簽證日期　　　｜使用期１年　　　　　　　｜
　　｜Date　　　　　｜Expected period one year｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜醫生簽字　　　　　　　　　檢疫機關蓋章　｜
　　｜Signature of Physician　　Official stamp｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　　　（第三頁）
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜　　　　　　　　入境體格檢查　　　　　　　　　　｜
　　｜　　Record of Physical Examination for Entry　　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜血壓　　　　　　毫米汞柱｜脈搏　　　　次／分　　｜
　　｜Blood pressure　　mmHg　｜Pulse rate　time/min　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－｜
　　｜發育情況　　｜　　　　　｜營養情況　　｜　　　　｜
　　｜Development ｜　　　　　｜Nourishment ｜　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－｜－－－－｜
　　｜皮膚　　　　｜　　　　　｜淋巴結　　　｜　　　　｜
　　｜Skin　　　　｜　　　　　｜Lymph nodes ｜　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜　　　　　　｜視力　左L　　　　　 矯正視力　左L ｜
　　｜　　　　　　｜　　———　　　　Corrected ———｜
　　｜　　眼　　　｜Vision右R　　　　　 Vision　　右R ｜
　　｜　 Eyes　　 ｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜　　　　　　｜辨色力　　　　　　　其他　　　　　｜
　　｜　　　　　　｜Colour sense　　　　Others　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜耳、鼻、喉　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜　E.N.T　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜甲狀腺　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Thyroid　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜肺部　　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Lungs　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜心臟　　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Heart　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜腹部　　　　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Abdomen　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　　　　　　　（第四頁）
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　｜脊柱　　　　　｜　　｜四肢　　　　｜　　　｜
　　｜Spine　　　　 ｜　　｜Extremities ｜　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－｜－－－－－－｜－－－｜
　　｜泌尿生殖系　　｜　　｜肛門　　　　｜　　　｜
　　｜Genitourinary ｜　　｜Anus　　　　｜　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜神經系統　　　｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Nervous　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜system　　　　｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜心電圖　　　　｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜BCG　　　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜胸部X線檢查　 ｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜X-ray exam.　 ｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜　of chest　　｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜化驗室檢查　　｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜Laboratory　　｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜　exam.　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　｜
　　｜－－－－－－－｜－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜簽證日期　　　｜使用期１年　　　　　　　　｜
　　｜　Date　　　　｜Expected period one year　｜
　　｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜
　　｜醫生簽字　　　　　　　　　檢疫機關蓋章　　｜
　　｜Signature of physician　　Official stamp　｜
　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－