為了加強(qiáng)綠色食品馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的管理,切實保證基地生產(chǎn)的馬鈴薯達(dá)到綠色食品原料的要求,特制定本制度。
一、培訓(xùn)宗旨
(一)提高基地生產(chǎn)和管理水平,確?;禺a(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求,為創(chuàng)造名牌產(chǎn)品提供基礎(chǔ)條件;
(二)提高基地農(nóng)戶素質(zhì),滿足基地發(fā)展和農(nóng)戶發(fā)展需求。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
(一)使基地管理人員盡快掌握綠色食品生產(chǎn)的管理技能,明確自己的職責(zé),習(xí)慣新的工作觀念和工作方法,與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng),保證基地具有可持續(xù)的生產(chǎn)力;
(二)使基地技術(shù)人員及時掌握相關(guān)的法律、法規(guī)和綠色食品標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范技術(shù)指導(dǎo)行為,能熟練地在綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)推廣先進(jìn)技術(shù),提高基地的生產(chǎn)能力;
(三)使基地員工了解綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的概念和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,熟練掌握“種植技術(shù)操作規(guī)程”和相關(guān)技術(shù),規(guī)范生產(chǎn)行為。
三、培訓(xùn)原則
(一)經(jīng)常鼓勵農(nóng)戶積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn);
(二)預(yù)先制定培訓(xùn)后要求達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn);
(三)積極指導(dǎo)農(nóng)戶的培訓(xùn)和學(xué)習(xí);
(四)采用適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方式、方法,對不同層次、不同類別的培訓(xùn)對象采取不同的培訓(xùn)方式。
四、培訓(xùn)的組織
(一)培訓(xùn)工作由州基地辦公室統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布置、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一實施,各縣市基地辦公室負(fù)責(zé)基地員工的培訓(xùn);
(二)州基地辦公室每年年底根據(jù)下一年度基地發(fā)展計劃、考核指標(biāo),擬訂年度培訓(xùn)計劃報州政府批準(zhǔn)執(zhí)行;
(三)基地根據(jù)培訓(xùn)計劃,制定年度培訓(xùn)課程大綱,明確培訓(xùn)的目的、內(nèi)容、時間、授課人、課程要求和驗收標(biāo)準(zhǔn);
(四)基地可根據(jù)實際情況,提出培訓(xùn)內(nèi)容調(diào)整和增加臨時培訓(xùn)的要求和建議;
(五)基地辦積極組織選派相應(yīng)的技術(shù)人員參加四川省舉辦的各種有關(guān)“綠色食品原料”的培訓(xùn)班。每年邀請省內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)專家對我州基地相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員進(jìn)行培訓(xùn);
(六)以村為單元,各縣市基地辦組織開辦“創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化綠色基地”農(nóng)民學(xué)習(xí)班。
五、培訓(xùn)種類及內(nèi)容
(一)管理人員的培訓(xùn)。
目的是學(xué)習(xí)和掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代管理理論和技術(shù),充分了解綠色食品生產(chǎn)的有關(guān)方針、政策和法規(guī),提高綠色食品生產(chǎn)的組織、執(zhí)行和控制能力。培訓(xùn)內(nèi)容主要是組織綠色食品生產(chǎn)所要求的系統(tǒng)管理理論、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)的政策、法規(guī),組織綠色食品生產(chǎn)的知識和應(yīng)用能力,熟練掌握崗位知識、管理制度、操作流程及生產(chǎn)監(jiān)督技術(shù)。培訓(xùn)形式以聘請專家舉辦專業(yè)知識講座為主。每半年培訓(xùn)一次,時間3天。
(二)技術(shù)人員的培訓(xùn)。
目的是學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理理論和技術(shù),充分掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品生產(chǎn)的有關(guān)政策法規(guī)、業(yè)務(wù)操作方法,提高專業(yè)技能和技術(shù)指導(dǎo)能力。培訓(xùn)內(nèi)容主要是綠色食品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)的政策法規(guī)、綠色食品生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的技術(shù)發(fā)展動態(tài)和新技術(shù)、組織綠色食品生產(chǎn)的方法、管理知識和技術(shù)操作流程、控制技術(shù)及質(zhì)量監(jiān)督技術(shù)。培訓(xùn)形式以聘請專家舉辦專業(yè)知識講座為主,自學(xué)和研討為輔。講座每半年舉辦一次,時間3天。
(三)農(nóng)戶的培訓(xùn)。
目的是學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)、專業(yè)技能、操作流程,豐富和更新專業(yè)知識,提高操作水平。培訓(xùn)內(nèi)容主要是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)政策和知識、生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、相關(guān)崗位知識、操作流程、操作要領(lǐng)。根據(jù)相關(guān)崗位的區(qū)別,重點學(xué)習(xí)和掌握綠色食品生產(chǎn)投入品的控制技術(shù),熟悉綠色食品肥料、農(nóng)藥使用、包裝、貯藏運輸?shù)南嚓P(guān)規(guī)定。培訓(xùn)形式以基地組織集中培訓(xùn)與現(xiàn)場指導(dǎo)、個別輔導(dǎo)相結(jié)合為主。集中培訓(xùn)每季度舉辦一次,時間1天。
六、培訓(xùn)工作管理
州基地辦公室:負(fù)責(zé)擬定全州總體培訓(xùn)政策、方案、預(yù)算;審核培訓(xùn)教材、教案及相關(guān)資料;選定管理人員、技術(shù)人員層次的培訓(xùn)對象;負(fù)責(zé)培訓(xùn)業(yè)務(wù)對外聯(lián)絡(luò)事務(wù);負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作總結(jié)與分析考評;做好培訓(xùn)的服務(wù)與保障工作,培訓(xùn)檔案歸檔管理;各縣市基地辦具體負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)相應(yīng)的培訓(xùn)管理工作。
二○○八年八月二十一日
四川省涼山彝族自治州人民政府辦公室
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