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寧波
《《預包裝食品標簽通則》強制性標準出臺》
預包裝食品是指“經預先定量包裝，或裝入（灌入）容器中，向消費者直接提供的食品”。其食品標簽則是指“食品包裝上的文字、圖案、符號及一切說明物”，是對食品的質量特性、安全特性、食用（飲用）說明的描述。?
新的《預包裝食品標簽通則》要求食品加工企業必須按照標準要求正確標注標簽。預包裝食品必須標示的內容?有：食品名稱、配料清單、凈含量和瀝干物（圖形物）含量、制造者名稱和地址、生產日期（或包裝日期）和保質期、產品標準號。?
《通則》明示，消費者若發現并證實其標簽的標識與實際品質不符，可以依法投訴并獲得賠償。?
這一強制性《通則》的出臺，將有效規范預包裝食品的包裝標識，以幫助消費者正確識別產品的內在品質，并為執法部門提供執法釜底抽依據。新《通則》將于2005年10月1日起實施。
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（文章原載商務部）
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