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衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級標(biāo)示管理規(guī)范的通知

來源: 律霸小編整理 · 2020-12-10 · 7098人看過

各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團衛(wèi)生局,衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心:

  根據(jù)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作的需要,現(xiàn)將《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級標(biāo)示管理規(guī)范》印發(fā)你們,請遵照執(zhí)行。執(zhí)行中的問題,請及時反饋我部。

  附件:食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級標(biāo)示管理規(guī)范
二00四年一月八日

  食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級標(biāo)示管理規(guī)范

  第一條 為方便公眾了解食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營條件和自身食品衛(wèi)生管理水平,接受社會對食品衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督,促進食品行業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理要求,制定本規(guī)范。

  第二條 本規(guī)范適用于實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。

  第三條 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級的要求,按年度對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營條件和自身食品衛(wèi)生管理水平進行分級,確定A、B、C、D四個等級。

  第四條 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生許可證的右上方加貼“食品衛(wèi)生等級標(biāo)志”。格式見附件1.

  第五條 食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)在其生產(chǎn)經(jīng)營場所的醒目位置張貼或懸掛“食品衛(wèi)生等級標(biāo)牌”。格式見附件2.

  第六條 食品衛(wèi)生等級標(biāo)牌上應(yīng)當(dāng)標(biāo)示下列內(nèi)容:

  (一)中國衛(wèi)生監(jiān)督標(biāo)志;

  (二)食品衛(wèi)生等級;

  (三)核定的衛(wèi)生行政部門名稱。

  第七條 食品生產(chǎn)經(jīng)營單位可以將食品衛(wèi)生等級標(biāo)志標(biāo)示于其產(chǎn)品包裝上。

  第八條 按照GMP或HACCP管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,經(jīng)過省級衛(wèi)生行政部門復(fù)核,符合食品衛(wèi)生監(jiān)督量化A級水平要求的,可以在其產(chǎn)品包裝上標(biāo)示A級標(biāo)志。

  第九條 有下列情形之一的,A、B級食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)自動停止使用食品衛(wèi)生等級標(biāo)志和標(biāo)牌,衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)予以公告:

  (一)連續(xù)六個月以上不生產(chǎn)經(jīng)營食品的;

  (二)被吊銷或注銷衛(wèi)生許可證的;

  (三)造成食物中毒或其他食源性疾病的;

  (四)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他情形。

  第十條 衛(wèi)生行政部門在年檢或換發(fā)衛(wèi)生許可證時,應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品衛(wèi)生等級變化情況及時更換其食品衛(wèi)生等級標(biāo)志、標(biāo)牌。

  第十一條 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)定期向社會公告食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品衛(wèi)生等級核定結(jié)果。

  第十二條 本規(guī)范自頒布之日起實施。

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