《武漢市餐廚廢棄物管理辦法》將于2013年12月1日起正式施行。辦法施行后,武漢市餐廚廢棄物管理將按照減量化、資源化、無害化原則,施行統一收集、運輸,集中處置;餐廚廢棄物產生單λ將繳納餐廚廢棄物處理費;餐廚廢棄物管理工作將納入餐飲企業等級評定;從事餐廚廢棄物經營性收集、運輸、處置的企業需取得服務許可;武漢市還將建立餐廚廢棄物產生、處理信息監管平臺定期向社會公布相關信息。此外,辦法還倡導凈菜上市和文明就餐,鼓勵減少餐廚廢棄物的產生。(武漢市城管委供稿 湖北省政府法制辦綜合處編輯)
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