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寧波
食品衛生監督員守則
一、認真學習國家有關法規、方針和政策，熟悉有關業務，正確行使職權。
二、對于違反食品衛生法的行為，要遵循有法必依、執法必嚴、違法必究的原則，堅決依法查處。
三、遵紀守法，遵守職業道德。不吃請，不收禮，不索賄受賄，不以權謀私。不得在食品生產經營企業擔任顧問或與之發生有礙秉公執法的經濟關系。
四、進行監督取證和行政處罰時，要以事實為依據，以法律為準繩，不弄虛作假，不夸大或縮小事實，不越權，不濫用職權。
五、嚴格按照規定的方式和數量采樣，同時出具收據。樣品和檢驗剩余樣品不得據為私有。
六、行政罰款應嚴格按有關規定執行；應當沒收或銷毀的食品、物品不得私分。
七、對食品生產經營者提供的食品配方、工藝等技術資料應妥善保存。需保密的要嚴格保密。
八、認真對待群眾來信、來訪和檢舉。對反映的問題應嚴肅地、及時地予以處置，并做好登記工作。
九、填寫統計報表要實事求是，認真負責，嚴格按照統計法規執行。
十、執行任務著裝，應嚴格按照《食品衛生監督員著裝風紀要求》執行。
附：食品衛生監督員著裝風紀要求（1987年4月14日衛生部發布）
一、食品衛生監督員依法執行公務時必須著裝。
二、著裝換季按各省、自治區、直轄市衛生廳（局）的規定執行。
三、冬、夏、秋服不得混穿。
四、服裝整潔、制帽戴正，領扣、衣扣扣好，按規定佩戴帽徽和胸章。
五、儀容要整潔。男同志不留長發，不留胡須；女同志不戴耳環、不得描眉、涂口紅、搽胭脂、染指甲。
六、舉止文明，態度和藹，不大聲叫嚷、訓斥。不搭肩，不挽臂，不袖手、背手或將手插入衣袋內。
七、模范遵守公共秩序和交通規則。乘公共交通工具時主動給老弱病殘讓座，在公共場所不準嬉笑打鬧。
八、嚴禁將服裝轉讓他人使用，嚴禁變賣服裝。
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