山東省衛生廳:
你廳魯衛函〔1996〕第77號文悉。現答復如下:
《中華人民共和國食品衛生法》第四十條所稱“取締”,系指衛生行政部門依法對未取得衛生許可證或者偽造衛生許可證的食品生產經營者,采取收繳、查封和公告等方式,終止其繼續從事非法的食品生產經營活動的行政處罰,它的實施方式主要包括:
一、收繳、查封非法生產經營的食品及原料、食品用工具、設備;
二、查封非法的生產經營場所;
三、公告某種食品生產經營活動違法,明令予以禁止。
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