黑龍江省衛生廳:
你廳《關于能否將海豬肉粉做為普通食品進行管理的請示》(黑衛法監發[2003]484號)收悉。經研究,現批復如下:根據《中華人民共和國食品衛生法》和《新資源食品衛生管理辦法》有關規定,海豬肉粉不能作為普通食品,應按新資源食品進行管理。
此復。
附件:
黑龍江省衛生廳關于能否將海豬肉粉做為普通食品進行管理的請示二00三年九月十一日黑龍江省衛生廳關于能否將海豬肉粉做為普通食品進行管理的請示黑衛法監發[2003]484號衛生部:近日,我省接到一食品生產企業請示,擬開發生產海豬(荷蘭豬、黑豚、豚鼠)肉粉。據調查,目前,我省海豬養殖戶已達1000多家,年產海豬10萬余只。海豬肉粉應按普通食品還是新資源食品管理,請批復。
二00三年七月四日
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